野菜・果物、しっかり除菌
サニプラン カット野菜除菌システムA剤、B剤
- アルカリ性（A剤）
- 弱酸性（B剤）
-
A剤、B剤
-
A剤
-
B剤
野菜・果物、しっかり除菌
サニプラン カット野菜除菌システムA剤、B剤
- アルカリ性（A剤）
- 弱酸性（B剤）
専用の供給装置を使って、A剤とB剤を薄めて混合することにより、除菌力のきわめて高い次亜塩素酸水を生成します。
食品への塩素臭残留が少なく、大量処理に効果的です。
- カテゴリー
- 食品工場向け洗浄剤 サニプラン
- 内容量
- 20kg
- 荷姿
- A剤…20kg（BIB容器）
B剤…20kg（ポリ容器）
関連リンク
特長
次亜塩素酸ナトリウムよりも除菌効果が高い
次亜塩素酸ナトリウムよりも効果の高い次亜塩素酸（HCIO）を生成させ、野菜の除菌に使用します。
塩素臭の残留が少ない
使用濃度を低く抑えることができるため（次亜塩素酸ナトリウムとの比較）、野菜の塩素臭残留もほとんどありません。
※A剤、B剤いずれも食品添加物のみでできています。
成分情報
- 液性
- A剤…アルカリ性
B剤…弱酸性
- 成分
- A剤…次亜塩素酸ナトリウム（塩素系）12%
B剤…酢酸（25%）、酢酸ナトリウム（8%）
- 使用量の目安
- A剤･･･有効塩素濃度として30～100ppm（水10Lに対して2.5～8mL）
B剤･･･1200～4000倍（水10Lに対して2.5～8mL）
※野菜の種類により最適濃度は異なります。事前にテストし、最適濃度をご確認下さい。
使用上の注意
- サニプラン カット野菜除菌システムA剤…
- 作業時には保護メガネ、炊事用ゴム手袋を着用してください。
- 原液で使用しない。
- カット野菜除菌システムＢ剤と原液どうしで混ぜない。
- 他の薬剤・洗浄剤とは混ぜない。
- 酸性タイプの製品や排水口のヌメリとり剤、食酢、アルコール、生ゴミ等と混ざらないようにする。有害な塩素ガスが発生して危険。
- 用途以外に使用しない。
- 熱湯で使用しない。
- ごまの漂白に使用しない。
- 他の容器に詰め替えない。
- サニプラン カット野菜除菌システムB剤…
- 作業時には保護メガネ、炊事用ゴム手袋を着用してください。
- カット野菜除菌システムＡ剤と原液どうしで混ぜない。
- 他の薬剤・洗浄剤とは混ぜない。
- 用途以外に使用しない。
